15 aliments que vous ne devriez jamais manger le matin

Le premier repas de la journée, le petit déjeuner, est souvent considéré comme le plus important. En effet, il nous permet de reconstituer nos réserves d’énergie après une nuit de jeûne et de sommeil. Faire les bons choix pour le petit déjeuner peut améliorer notre énergie, notre concentration et notre productivité, et ainsi instaurer une bonne ambiance pour la journée à venir. D’un autre côté, choisir les mauvaises aliments pour le petit déjeuner peut nous apporter une courte poussée d’énergie, mais peut nous rendre fatigués et lents vers midi. De mauvaises décisions le matin peuvent également nous inciter à prendre des choix néfastes pour notre santé tout au long de la journée. Certains des aliments répertoriés sur cette liste pourraient vous surprendre, en particulier le numéro 15 dans notre liste des 15 pires aliments pour le petit déjeuner.

1. Céréales sucrées et très raffinées

Malgré leur emballage attractif et leur popularité auprès des enfants, de nombreux céréales de petit déjeuner, même ceux présentés comme « sains », contiennent de grandes quantités de sucre. Bien que les céréales soient pratiques et puissent constituer un bon début de journée si elles sont fabriquées à partir de céréales entières et sans sucres ajoutés, de nombreuses marques en incorporent dans les flocons de riz gonflés, les noix recouvertes de miel ou les céréales glaçées. Consommer trop de sucre le matin ne procure qu’une énergie de courte durée et peut provoquer une sensation de faim peu après. Vérifiez toujours les étiquettes nutritionnelles et choisissez des céréales à base de céréales entières riches en fibres, en évitant celles contenant des sucres ajoutés. Les bouillies prêtes à l’emploi au micro-ondes peuvent également contenir des sirops sucrés ; préférez donc des flocons d’avoine naturels, des cornflakes non recouverts ou de la bouillie d’avoine traditionnelle.