3. Bagels und deren Beläge

Bagels sind eine beliebte Option für ein schnelles Frühstück unterwegs, werden jedoch meist aus Weißmehl hergestellt, das arm an Nährstoffen und Ballaststoffen ist. Die beliebtesten Bagel-Beläge wie Frischkäse und gepökeltes Rindfleisch enthalten zudem hohe Mengen an Fett und Salz, die langfristig gesundheitliche Probleme verursachen können. Für eine ausgewogenere Ernährung sollten Sie Bagels nur in Maßen verzehren und sie stattdessen mit magerem Frischkäse, geräuchertem Lachs oder naturbelassener Erdnussbutter kombinieren. Vollkornbagels stellen eine etwas bessere Alternative dar, sollten jedoch ebenfalls nicht zur täglichen Gewohnheit werden.
Über den Autor: SchattenFunk
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