卵ハックがあなたの人生を変える

5. 料理のパートナーは脂肪と卵です。

費用: 5～10 ドル* 目標: 卵は油で調理すると一番おいしくなります。
目玉焼きを作るときは、油が頼りになります。ここで「油」と言えば、バター、または南部ではベーコンの油を指します。バターは目玉焼きによく合いますが、黄身はとろとろ、白身はパリッとした感じがお好みなら、エクストラバージン オリーブ オイルの方が良いでしょう。



BFF は油と卵を調理しています @onediocom/Pinterest
確かに、油で目玉焼きを調理しても健康上​​の利点はほとんどありませんが、調理の目的は健康ではありません。油で味付けをしているだけです。毎日これを摂取する必要がありますか? いいえ、でもたまにご褒美を自分に与えるのは素晴らしい選択です。

6. 魚用スパチュラは卵料理に最適

価格: 15～25 ドル* 用途: 魚用スパチュラは卵の下ごしらえに最適です。魚
用スパチュラの価格は、Amazon のほか、Home Depot、Target、その他キッチン用品を販売しているほとんどの場所で 15～25 ドルです。ただし、魚用スパチュラは魚以外にも役立ちます。



魚用スパチュラは卵料理に大活躍 (@Google/Pinterest)
薄くて柔軟性があるため、卵料理にも最適です。魚用スパチュラは薄いため、卵の下に簡単に入り込み、卵黄と卵白が割れるのを防ぎます。卵料理の腕を上げるために、キッチンツールに魚用スパチュラを加えることを検討してください。

著者について: ゆきうさぎ

難しい概念を、身近なたとえで橋渡しするのが得意です。

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