世界のほとんどの地域において、バナナは107カ国で栽培される第4位の重要な作物として位置づけられています。生で食べても、調理しても、乾燥させても、さらには少し未熟な状態でも美味しく味わえます。バナナは単独で食べても美味しいだけでなく、アイスクリーム、シリアル、ヨーグルトとの相性も抜群です。その甘さゆえに、多くの栄養素が含まれていることに気づかないかもしれませんが、実は最も健康的なスナックの一つなのです。
ここでは、毎日バナナを2本食べるとどうなるか、その効果と考えられるデメリットの両方をご紹介します。ネタバレ注意ですが、ほとんどが良いニュースです。バナナにはカリウム、食物繊維、ビタミンC、ビタミンB6が豊富に含まれていますが、特定の健康問題を抱える人は避けるべきです。また、もし興味があれば、過剰摂取に達するまでに何本のバナナを食べる必要があるかもお伝えします。
バナナ2本から得られる栄養素
まず、バナナ2本に含まれる栄養を見てみましょう。この量を毎日摂取すると、以下が得られます。
210キロカロリー
900ミリグラムのカリウム(推奨摂取量の24パーセント)
54グラムの炭水化物(推奨摂取量の18パーセント)
2グラムの食物繊維(推奨摂取量の24パーセント)
28グラムの糖質
6グラムのタンパク質(推奨摂取量の4パーセント)
さらに、これらの重要な栄養素の推奨摂取量に対する割合も含まれています。
2パーセントのビタミンA
34パーセントのビタミンC
2パーセントの鉄分
40パーセントのビタミンB6
16パーセントのマグネシウム
毎日これを続けるとどうなるでしょうか。続きを読んで確認してください。
著者について: 星屑みち
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