桃は心臓に良いのか?

さくらの雫 更新済
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果物はバランスの取れた食事の重要な要素です。桃にはビタミン C が豊富に含まれており、免疫力を高め、傷の治癒を促進し、老化を早めるフリーラジカルを除去します。
桃に含まれるゼアキサンチンとルテインは、目の健康を高めるミネラルです。桃にはカフェ酸が含まれています。カフェ酸は強力な抗酸化物質で、一部の癌細胞の増殖を遅らせることができます。

1. 桃にはビタミンCが豊富に含まれています。



桃にはビタミン C が豊富に含まれており、細胞を傷つけ、心臓病のリスクを高める酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。また、クリーブランド クリニックによると、カリウムも含まれています。カリウムは、ナトリウムの多い食事の影響を打ち消し、血圧を下げる可能性があります。血管をリラックス
させ、血流を促進することに加えて、カリウムはコレステロールを下げます。米国農務省によると、中サイズの桃 1 個で、1 日のカリウム必要量の 6% を摂取できます。
桃 1 食分は、コレステロールと血糖値を健康的なレベルに維持する水溶性食物繊維の優れた供給源です。桃はグリルで焼いて涼しい夏の料理にしたり、お気に入りのサラダに加えたりできます。新鮮な桃が見つからない場合は、砂糖不使用の冷凍または缶詰の桃を選びましょう。毎週、果物を 2 食分食べるようにしてください。

2. カリウムが豊富に含まれています。



血圧を下げ、心臓病を防ぐのに役立つカリウムは、桃に豊富に含まれています。心臓病専門医によると、カリウム摂取量を増やし、塩分摂取量を減らすことは、心臓の健康を改善するためにできる最も効果的な食生活の変化の 1 つです。
小さな桃 1 個には、脂肪は 0.5 グラム未満、食物繊維は 1.9 グラムしか含まれておらず、脂肪の大部分は心臓に良い一価不飽和脂肪酸です。桃には少量のタンパク質も含まれています。
桃に含まれる別の物質であるビタミン A は、目に良く、ストレスを軽減します。ビタミン A には睡眠の質を高め、健康な神経系をサポートする力があるため、夜の睡眠の質が向上する可能性があります。夜盲症、つまり眼球乾燥症は、深刻なビタミン A 欠乏症によって起こる可能性があるため、可能な限り予防する必要があります。桃は、他の果物や野菜と同様に、ビタミン A を豊富に含んでいます。1 日のビタミン A 摂取量は、全体で 400 ミリグラムを目指してください。

3. 脂肪が少ない。



桃は脂肪分が少ないため、肥満を減らすための食事に取り入れると効果的です。また、ナトリウムやコレステロールも含まれていないため、高血圧になるリスクも低くなります。
桃の皮には、体内でビタミン A に変換されるベータカロチンが含まれています。このビタミンは肌に自然な輝きを与え、紫外線によるダメージの予防に役立ちます。抗酸化作用があり、がんと闘うことができる植物化学物質も皮に含まれています。
クリーブランド クリニックでは、桃を穀物ボウル、サラダ、スムージー、デザートに取り入れることを推奨しています。傷やシミのある桃は避け、おいしい香りの新鮮な果物を選びましょう。缶入りの桃を購入するときは、不要な成分や添加糖分が含まれていないものを探してください。

4. 食物繊維が豊富です。



摘みたてのジューシーな桃は、そのまま食べても、フルーツサラダに入れても、デザートに入れても、夏を思わせる何かがあります。しかし、このおいしくて甘い核果は、単に涼しい味というだけではありません (ナプキンをお忘れなく)。体に良い有益な成分がぎっしり詰まっています。
中くらいの桃 1 個には、消化管の健康を助け、コレステロール値を下げる食物繊維が 3 グラム含まれています。クリーブランド クリニックによると、毎日の食物繊維摂取量を増やすと、男性 25 グラム、女性 38 グラムという医学研究所の推奨量を満たすのに役立ちます。
さらに、小さな桃には、1 日の推奨摂取量の 11% のビタミン C が含まれています。このビタミンは、傷の治癒、フリーラジカルによるダメージの防止、免疫システムの維持に役立ちます。さらに、ビタミン C は肌の健康にも関係しており、桃の種と花から抽出したエキスは、紫外線による肌の劣化を軽減し、肌の水分保持に役立つ可能性があることが研究で示されています。
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著者について: さくらの雫

多分野を横断しながら、複雑さをわかりやすい言葉にほどいて発信しています。

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コメント

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