13. Essen Sie bitte keinen rohen Teig
Preis: nicht angegebenZiel: Schutz vor ernsthaften Salmonellen-Infektionen und anderen gesundheitlichen Risiken
"Was könnte schon schiefgehen?" Diese Frage haben Sie sich vielleicht gestellt, als Sie heimlich einen Blick auf den verlockenden rohen Teig von einem Kuchen, Keks oder Brownie geworfen haben. Wir sind hier, um Sie eindringlich zu warnen, dass der Verzehr von rohen Eiern und rohem Mehl ein hohes Risiko für ernsthafte gesundheitliche Folgen birgt, die nicht unterschätzt werden sollten.

Bitte essen Sie keinen rohen Teig. Copyright Andréi Salavei/Shutterstock
Rohe Eier können gefährliche Salmonellen enthalten, sowohl im Inneren als auch außen am Ei; daher sollten Sie auch beim Umgang mit Eierschalen äußerst vorsichtig sein. Salmonellen können sogar bei gesunden Menschen zu schweren Krankheiten führen und für besonders anfällige Personen wie ältere Menschen, Kleinkinder, Schwangere oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem sogar lebensgefährlich sein.
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