5. Fisch oder Hähnchen? Die clevere Strategie der Flugbegleiter

Bei der Auswahl der Bordmahlzeiten stellt sich oft die klassische Frage: Fisch oder Hähnchen? Die meisten Passagiere bevorzugen Hähnchen, was dazu führt, dass diejenigen, die als Letztes bedient werden, oft nur noch die Fischoption zur Verfügung haben. Um mit dieser Situation umzugehen, haben die Flugbegleiter einen cleveren psychologischen Trick entwickelt, wenn das Hähnchen zur Neige geht.
Sie präsentieren den Fisch den Passagieren als exklusives Spezialgericht, das speziell für diesen Flug vom Bordkoch mit besonderer Sorgfalt zubereitet wurde. Diese subtile Umrahmung macht den Fisch attraktiver und wertvoller erscheinend. Indem sie das Gericht als einzigartige Bestellung darstellen, helfen sie den Passagieren, mit ihrer Mahlzeit zufrieden zu sein, auch wenn es nicht ihre erste Wahl war, und verwandeln eine potenzielle Enttäuschung in ein positives Erlebnis.
Über den Autor: NebelReim
Busy Reader im Blick: klare Signalwege.
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